Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione (S.I.A.N.)

Il S.I.A.N. ( Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione- UOC SIAN ) è la Struttura Operativa Complessa del DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE che opera nel territorio di propria competenza, con l'obiettivo di tutelare la salute del cittadino attraverso il controllo sulla qualità e sicurezza degli alimenti e di contrastare i fattori di rischio derivanti da un’erronea alimentazione attraverso l’informazione e l’educazione sanitaria.

SERVIZIO IGIENE DEGLI ALIMENTI E NUTRIZIONE
U.O.C. S.I.A.N.

Direttore: Dr. Augusto Pizzabiocca

Sede:
via Terme di Traiano, 39/A - 00053 Civitavecchia

E-mail. sian.f1@aslroma4.it
E-maiL PEC dipartimento.prevenzione@pec.aslroma4.it

Tel. 0696669481
Fax. 0696669230

AREA IGIENE ALIMENTI E BEVANDE
  • Registrazione attività di produzione, trasformazione, immagazzinaggio, somministrazione e vendita di prodotti alimentari (D.I.A. semplice; D.I.A. modificata; D.I.A. differita);
  • Controllo ufficiale dei prodotti alimentari e dei requisiti strutturali e funzionali delle imprese di produzione, preparazione, confezionamento, deposito, trasporto, somministrazione e commercio di prodotti alimentari (con esclusione degli alimenti di origine animale) e bevande;
  • Sorveglianza e indagini per gli specifici aspetti di competenza sui casi presunti o accertati di infezioni, intossicazioni, tossinfezioni di origine alimentare;
  • Tutela e controllo delle acque destinate al consumo umano e delle acque minerali;
  • Sorveglianza sulla commercializzazione e sull’utilizzo dei prodotti fitosanitari e rilascio delle autorizzazioni per il commercio degli stessi;
  • Informazione ed educazione sanitaria nel campo dell’igiene degli alimenti e dell’utilizzo dei prodotti fitosanitari;
  • Rilascio certificato distruzione derrate alimentari deteriorate.
AREA IGIENE DELLA NUTRIZIONE
All'interno del SIAN sono stati istituiti:
MODULISTICA
DOVE e CONTATTI
ORARI AL PUBBLICO
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